Caminhos do Traviú em Jundiaí

Um cantinho cheio de personalidade italiana em Jundiaí, o Traviú é um bairro rural cheio de aconchego e belezas escondidas.

Nossa experiência começa com a visita a um tradicional pastifício artesanal, onde os participantes poderão conhecer de perto o processo de produção das massas, preservado por gerações. Além de acompanhar as técnicas de fabricação, haverá um momento especial de degustação e tempo livre para compras na loja da fábrica, repleta de produtos típicos.

Em seguida, faremos uma parada em um espaço que une memória, cultura e sensações: uma oficina de chás e museu familiar. A atividade inclui demonstração de preparo, experiência olfativa e degustação de diferentes infusões, proporcionando uma verdadeira imersão nos aromas e sabores da natureza. Após a oficina, os visitantes poderão realizar uma visita autônoma ao museu da família Macan, instalado em uma antiga casa de colonos, onde objetos, fotografias e documentos preservam a história da imigração italiana e da vida rural da região.

Visitaremos uma vinícola pertencente a uma das famílias fundadoras do bairro Traviú, importante representante da cultura vitivinícola e das tradições italianas locais. A experiência terá início com uma roda de conversa, em que o anfitrião compartilhará a história da propriedade e da família. Em seguida, faremos uma visita guiada pelos parreirais, conhecendo aspectos técnicos e culturais do cultivo das uvas e do processo artesanal de produção de vinhos e sucos. O passeio inclui ainda visita à fábrica de sucos, degustação de produtos e tempo livre para compras.

Vem conhecer esse cantinho surpreendente de Jundiaí!!